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Unsere Stärken

  • Erfahrungüber 20 Jahre, seit 1991...
  • Eigene Herstellungseit 2001 in eigener Hand...
  • Direkteinkaufbeim Hersteller im Ursprungsland...
  • Qualitätskontrollemit kontrollierter Ware...
  • Förderprojektemit 50cent je verkaufter Dose...

Kleine Anbauflächen

Dong Quai wächst in der Regel in feuchten Schluchten, Wiesen, Ufer, und die Küstengebiete. Die grünlich-weißen Blüten blühen von Mai bis August. Unser Dong Quai Pulver stammt aus kleinen Cultivierungen , wo nach tradtionellen Richtlinien der Dong Quai angebaut wird. Moderne Landwirtschaft mit Traktoren und Chemie und Dünger findet hier nicht statt. Es wird immer noch mit Hacke und Schaufel in müheseeliger Kleinarbeit im November das Feld gepfügt und für die Aussat vorbereitet.

Ausgewähltes Saatgut


Das Saatgut, kleine Wurzelstücke, werden nach der Ernte ausgewählt und für den nächsten Anbau bereitgestellt. Auch hier hilft die ganze Familie mit. Und im April werden die ersten Dong Quai wurzeln in die Erde gebracht. Chemie und Genpanscherei wird hier nicht verwendet. Dong QuaiDong Quai

 

 

 

 

Über Jahrhunderte angepasst

Min county ist deswegen für einen sehr hochwertigen Dong Quai bekannt, da die Angelica sinensis in dieser Region, dank der klimatischen Vorraussetzung sich im Laufe der letzten Jahrhunderte angepasst hat und den Gehalt der Inhaltstoffe entsprechend ausgeprägt ist. Obwohl Dong Quai sogar bei uns in Deutschland wächst, wie auch in vielen anderen Regionen unserer Erde, ist der Dong Quai aus dieser Region wesentlich hochwertiger.Dong  QuaiDong Quai

 

 

 

 

 

Sonnentrocknung

Im September sind die Pflanzen dann zur Ernte bereit. Die Büsche werden nicht mehr bewässert und verdorren. Dann ist es Zeit die Wurzel auszugraben, und unter der Wärme der Sonne, die im September nicht mehr so intensiv ist zu trocknen.
Dong QuaiDong Quai

 

 

 

 

 

Handverlesen

Die Wurzelen werden alle handverlesen zum Trocknen ausgebreitet und werden im getrockneten Zustand zur Weiterverabeitung zum Pulver bereit gestellt.Dong QuaiDong Quai

 

 

 

 

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